一 | 新加坡面包西菓商公会副会长戏称这款传统白面包为国宝面包。（照片：受访者提供）“什么面包是新加坡独有，可以代表新加坡的？”新加坡面包西菓商公会副会长梁明柏师傅表示，全世界只有我们把面包做好后再把烤焦的皮切掉！“我们的传统白面包是东南亚一带最大最重的，有900克重，可是为什么要烘到烤焦然后切掉皮呢？”在烘焙行业超过50年的梁师傅说，印象中这种传统白面包有多种叫法，分别有：传统面包、海南面包、白面包、切皮面包、开盖面包、圆头面包、长条面包、黑头面包、咖啡店面包和大罐面包等。另外还有一种甜甜的面包，广东人叫做花包，也有人叫做” buang” ，而 "buang" 其实就是英文的 “bun”。
二 | 梁明柏师傅 （右一）表示50年前做面包没有机器，几乎都是纯手工制作。 Sophie 编译 新西兰完全禁止进口蛇，但这并没有阻止一些狡猾的爬行动物偷偷溜过我们的边境。（照片：受访者提供）80年代流行做 “数字” 生日蛋糕，21岁时要做一个钥匙形状的，梁师傅说这类蛋糕其实很 “浪费” 蛋糕，特别是数字 “3”。 据新西兰生物安全局（Biosecurity NZ）称，2023年发现了5条蛇，其中大多数是无毒的，被发现藏在进口的货物中。谈到面包在新加坡的历史，梁明柏师傅表示在一本早年的特刊里看到相关的资料，新加坡的第一家面包厂大生公司面包厂是在1932年由海南人黄嘉寿所创立。这一期《958印象古早》新加坡面包西菓商公会副会长梁明柏师傅还分享了在没有机器的年代，手工制作传统泡芙的做法。
三 | Advertise with us 已被确认的蛇来自澳大利亚、北美、亚洲、意大利和巴布亚新几内亚，它们是在科罗曼德尔、汉密尔顿、奥克兰和Porirua被发现的。
四 | 被发现时，除了一条蛇外，其余的蛇都死了。 2023年8月，科罗曼德尔一处矿场的工人捕获了一条无毒的活蛇，这条蛇是在一个集装箱里，与从澳大利亚进口的建筑材料一起搭便车来到新西兰的。一位训练有素的新西兰生物安全局的处理蛇的员工取走了它，并在奥克兰动物园对它实施了安乐死。 此外，海关还在Rangiora及新普利茅斯截获了两块蛇皮碎片。蛇皮碎片可能包括蛇蜕皮后留下的一块脱落的皮肤，这意味着蛇可能在离开海外港口之前脱落了皮肤碎片。 新西兰生物安全局监控和生物入侵部门的代理经理Mike Taylor表示，对所有报告的蛇目击或拦截事件都会进行彻底调查，以确定到达途径，减轻任何潜在的生物安全风险，并确定是否需要对生物安全要求或进口途径要求进行任何更改。 “新西兰生物安全局对蛇在新西兰出现造成的危险都会认真对待。这就是为什么我们有一个多层次的生物安全系统，包括严格的进口要求、边境检查和监控；这也是为什么我们有训练有素的人员来安全有效地处理疑似蛇类发现事件的原因。” “来自公众的报警是生物安全系统的重要组成部分。这使我们能够迅速采取行动，消除生物安全威胁。” 在2020年、2021年和2022年期间，新西兰共捕获了9条蛇，其中两条是活的。 相关阅读： 奥克兰再次发现剧毒活蛇！就在北岸热门海滩Takapuna 奥克兰建筑工地的蛇可能是这么来的 被发现时似乎还活着 什么？奥克兰建筑工地竟然惊现一条蛇？ 新西兰发布新版“入境须知”短片 加强生物安全宣传 注：本文为编译/原创，欢迎转发分享；但严禁复制等未经授权的非法使用。
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Published on:08:15:47